Food Sherlocks

Η Ειρήνη Πασχαλέρη (Βsc, Msc) είναι βιολόγος με ειδίκευση στη διατροφή με σπουδές στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Το πρώτο της πτυχίο είναι από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και το Τμήμα Βιολογίας της Σχολής Θετικών Επιστημών. Ακολούθως, συνέχισε τις σπουδές της στην Αγγλία, στο King's College of London όπου ειδικεύτηκε στον τομέα της διατροφής.

Εργάζεται στην Ελλάδα από το 2002, όπου ίδρυσε μαζί με τους διαιτολόγους συνεργάτες της το Natural Health Clinic (www.naturalhealthclinic.gr).

Είναι μέλος της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρίας Παχυσαρκίας, της International Society On Nutrigenetics / Nutrigenomics, της Ελληνικής Επιστημονικής Εταιρείας Προληπτικής Ιατρικής & Αντιγήρανσης και της Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης Βορείου Ελλάδος.
Αρθρογραφεί συστηματικά σε διάφορα περιοδικά, blogs και sites με θέμα το ευ ζην. Αρθρογραφεί στο περιοδικό Glow κάθε μήνα τη στήλη love life, στην σελίδα του facebook "We Parents" και στο δημοφιλές site για μέλλουσες μανούλες all4mama.gr.
Επιμελείται το μενού των μαθητών του εκπαιδευτικού ομίλου "Ανατόλια" με στόχο την διατροφική εκπαιδευση τους με υγιεινές επιλογές στο καθημερινό μενού για μια σωστή και υγιή ανάπτυξη.

Έχει οργανώσει με μεγάλη επιτυχία και προσέλευση κόσμου Boot Camp Υγιεινής Διατροφής & Άσκησης στα ξενοδοχεία Hyatt Regency, Grecotel CapeSounio, Eagles Palace, Αστέρας Βουλιαγμένης.

Είναι συγγραφέας του βιβλίου «Οι συνταγές που άλλαξαν», το οποίο στηρίζεται στο concept, “Ελληνική μαγειρική, αλλά υγιεινή & διαίτης για όλη την οικογένεια”.

Είναι μέλος της διοίκησης στην πρότυπη μονάδα φροντίδας ηλικιωμένων «Φροντίζω», όπου και επιμελείται μαζί με τη διαιτολόγο Νάσια Πασχαλέρη, τη μακροβιοτική διατροφή των φιλοξενούμενων, με στόχο την καλύτερη ποιότητα ζωής.

Είναι δημιουργός του e-shop φυσικών καλλυντικών www.hautenature.net και του eshop βιολογικών τροφίμων www.healthymarket.gr Είναι εμπνεύστρια και δημιουργός του concept “Τρώω Υγιεινά όπου και αν βρίσκομαι” Food Sherlocks.

Συμμετέχει σε διάφορες τηλεοπτικές και ραδιοφωνικές εκπομπές πάντα με θέμα το αντικείμενο της. Έχει εμφανιστεί : επί 4 χρόνια στην εκπομπή “Ελένη” με την Ελένη Μενεγάκη στον ALPHA, στην εκπομπή "Happy Day" με την Σταματίνα Τσιμτσιλή στον ALPHA, στην εκπομπή "Vivere" στο ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ ΤV, στην εκπομπή "Έξυπνη Ζωή" με την Άννα Πρέλεβιτς στο EPSILON TV, στην εκπομπή "Join us" στον ΣΚΑΙ , στην εκπομπή "Όμορφος Κόσμος" με τον Γρηγόρη Αρναούτογλου στο MEGA, στην εκπομπή "Κορίτσια για σπίτι" στο ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ TV, κ.ά.

Μαζί με τον σύζυγο της Κατσίκη Ηλία, Γυναικολόγο - Μαιευτήρα έχουν θεσμοθετήσει την ενημερωτική ημερίδα για την εγκυμοσύνη και την μητρότητα Baby Boom Event σε Θεσσαλονίκη και Αθήνα. Η ημερίδα πραγματοποιείται κάθε χρόνο σε συνεργασία με καταξιωμένους επιστήμονες και έχει σαν σκοπό να ενημερώσει τις μέλλουσες μανούλες για όλες τις νέες εξελίξεις που αφορούν την μητρότητα, το θηλασμό και την περιποίηση του βρέφους.

Σχετικά με εμάς

Οι Food Sherlocks γεννήθηκαν απ’ την ανάγκη της εποχής μας. Περισσότερα γεύματα στο δρόμο, λιγότερος χρόνος για σπιτικό φαγητό άρα χρειαζόμαστε έναν οδηγό φτιαγμένο από ειδικούς που να μας προτείνει…

Στοιχεία Επικοίνωνίας

Διεύθυνση:
Τσιμισκή 59, 54623, Θεσσαλονίκη

Σόλωνος 76,10680,Αθήνα

Τηλέφωνo: 2310 25 12 32,6979913003 (Νάσια Πασχαλέρη)
Fax:
2310 251236

Email:
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Newsletter

Καταχωρήστε το e-mail σας και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα μας: