• Εστιατορια
  • Αθηνα
  • Ελληνική σύγχρονη

7 Thalasses

7 Thalasses

Πληροφορίες

Ένα υπέροχο ταξίδι γευστικών απολαύσεων σε ένα εστιατόριο θαλασσινών που κατέχει επάξια την κορυφαία θέση στην κατηγορία του αφού οι υψηλές γαστρονομικές δημιουργίες, η προσοχή στη λεπτομέρεια και η ανάδειξη των φρεσκάδας των πρώτων υλών με σεβασμό πάντα στη μαγειρική σοφία της Μεσογείου έρχονται να δέσουν με την ξεχωριστή ατμόσφαιρα ενός χώρου που σε μεταφέρει σε ένα ατελείωτο ταξίδι γεύσεων.

Συνδυάζοντας το εκλεπτυσμένο μενού με υπέροχα ορεκτικά και μία ενημερωμένη κάβα, οι 7 Θάλασσες μπορούν να φιλοξενήσουν ταυτόχρονα τόσο προσωπικές όσο και επαγγελματικές συναντήσεις καθώς το εστιατόριο διαθέτει ξεχωριστό ειδικά διαμορφωμένο χώρο με οπτικοακουστικά μέσα που μπορεί να μετατρέψει κάθε είδους συγκέντρωση σε αξέχαστη εμπειρία φιλοξενίας.

Γιατί επιλέχθηκε απ' τους Food Sherlocks;

Αξιολόγηση από Food Sherlocks: Οι 7 θάλασσες, κάνουν πράξη αυτό που σε λίγα εστιατόρια έχουν ανακαλύψει οι Food Sherlocks. Όλα τα πιάτα τους γίνονται με αγνά και φρέσκα υλικά έτσι ώστε να και τα πιάτα να είναι νόστιμα αλλά και υγιεινά!

Tο ελαιόλαδο είναι εξαιρετικά παρθένο από την Μεσσηνία ποικιλία Κορωνέικη και εξάγεται εν ψυχρώ με οξύτητα εώς 0,4%. Οι πατάτες είναι φρέσκιες από το Νευροκόπι Δράμας. Οι ελιές είναι βιολογικές απ' το Άγιο Όρος. Τα ζυμαρικά λιγκουίνι και παρπαδέλες είναι Garolfo απ' τη Νάπολη Ιταλίας. Τα παγωτά και τα γλυκά παρασκευάζονται με φρέσκο γάλα και φρέσκα υλικά. Στην παρασκευή τηγανιτών χρησιμοποιούνται έλαια φυτικής προέλευσης.

Δοκιμάστε το ταρτάρ φρέσκιας γαρίδας,το ταμπουλέ με βιολογικό κινοά και φυσικά τα ολόφρεσκα ψάρια και θαλασσινά! 

To Sushi σερβίρεται καθημερινά 19:00 εώς 00:00 - Τα ωμά ψάρια που σερβίρονται στο Sushi είναι ολόφρεσκα ημέρας!

Οι προτάσεις των Food Sherlocks

Καρπάτσιο Χταποδιού με φινόκιο, κάππαρη & λαδολέμονο

Καυτερή Πιπεριά Στη Σχάρα

Κεφτεδάκια Θαλασσινών με σως ταρταρ

Μύδια Αχνιστά με το κέλυφος τους

Μύδια Σχάρας

Με πέστο μαϊντανού.

Πικάντικες Γαρίδες με Κόκκινο Κάρυ & Σαλάτα με Μάνγκο

Πράσινα Σπαράγγια Με Γαρίδες

Σησαμέλαιο και σάλτσα σόγιας με πορτοκάλι

Σεβίτσε με Λαυράκι

Ταρταρ απο φρέσκο Λαυράκι με σχοινόπρασο & αυγά πέστροφας

Ταρταρ σολομού με σέλερι

Τρικάβαλο Καρπάτσιο με Σολομό, Τόνο, Λαυράκι

Χτένια Σωτέ με Πουρέ Γλυκοπατάτας, Σάλτσα Βερμουτ & Χαβιάρι Αβρούγκα

Σαλάτα 7 Θάλασσες

Φριταρισμένοι κύβοι φρέσκου σολομού με σπανάκι, λόλο ρόσσο, κουκουνάρι & σως από μέλι, μουστάρδα & χυμό λεμονιού.

Σαλάτα Πράσινη με Χταπόδι

Σαλάτα με Μαριναρισμένο Σολομό

Ταμπουλέ Με Βιολογικό Κινόα

Κεχρί & ποπ κορν αμάρανθου

Baby Καλαμάρι Στη Σχάρα

Με εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο.

Αστακός Φρέσκος Ελληνικός

Βασιλικά Καβουροπόδαρα Αλάσκας (Σχάρας)

Με ζυμαρικό ή ριζότο

Βελουτέ Λαχανικών

Βιολογικό Κινόα Με Γαρίδες

Με λαχανικά στο wok, σάλτσα σόγιας, τζίντζερ & φρέσκο κόλιανδρο.

Γαρίδες Φρέσκιες (Σχάρας)

Με ζυμαρικά

Γλώσσες Φρέσκιες Ελληνικές

Καπνιστό Χέλι

Με ψητό παντζάρι & σάλτσα γιαουρτιού με wasabi.

Καραβίδες (Σχάρας,Αχνιστές)

Με ζυμαρικά

Λαυράκι

Με πουρέ σελινόριζας, πράσο σοτέ &σάλτσα λευκού κρασιού με σαφράν

Λαυράκι Πελάγους

Μουσμούλια

Μπαρμπούνια

Ρολό με πράσινα σπαράγγια

τόνο , ανθό αλατιού & ξύσμα λεμονιού

Σκορπίνα

Σολομός Tandoori

με ρύζι μπασμάτι , "Chutney" ανανά & "Raita" γιαουρτιού με γιαούρτι & δυόσμο

Σολομός Τεριγιάκι

Με αγκινάρες, κολοκυθάκι σοτέ & κρέμα ταραμά

Συναγρίδες

Φιλέτα γλώσσας με πουρέ σελινόριζας

Φιλέτο Βλαχοσφυρίδας

Μαγειρεμένο με συνταγή του Αγίου Όρους.

Φιλέτο Λαυράκι Ατμού

με πράσινα σπαράγγια, μανιτάρια, ντομάτα & φύκια wakame

Φιλέτο Σολομού σε φύλλο νόρι

Φιλέτο Τσιπούρας

Με σπανάκι και μανιτάρια σοτέ σε σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Φιλέτο Φρέσκου Μπακαλιάρου

Φιλέτο απο Φρέσκο Λαυράκι με μαραθόριζα

Φρέσκο Καλαμάρι

Φρέσκος Μαριναρισμένος Σολομός "Gravlax"

Με την κλασική γαρνιτούρα, αυγό βραστό, κάπαρη, κρεμμύδι & αγγουράκι κορνισόν

Φρέσκος Σολομός

Στον ατμό ή στη σχάρα με λαχανικά ατμού αρωματισμένα με δυόσμο και μοσχολέμονο

Χταπόδι Σχάρας

Με την μαρινάδα του.

Ζυμαρικά Με Θαλασσινά (με το ζωμό τους)

Φρέσκα μύδια, baby καλαμάρι, γαρίδες

Κριθαροτό Με Θαλασσινά

Φρέσκα μύδια, baby καλαμάρι, γαρίδες

Λιγκουίνι με Φρέσκο Αχινό & Αυγοτάραχο Μεσολογγίου Τρικαλινού

Μυδοπίλαφο

Παπαρδέλες με Καραβιδόψιχα

με καραβιδόψιχα, μανιτάρια του Δάσους, παρμεζάνα & λάδι βασιλικού

Ριζότο Με Θαλασσινά (Με Το Ζωμό Τους)

Φρέσκα μύδια, baby καλαμάρι, γαρίδες

Sashimi 7 Θάλασσες

Σολομός, λαυράκι, γαρίδες με σόγια σως, τζίντζερ & wasabi

Sushi Mix (8 τμχ California roll & Nigiri)

Uramaki - California με βασιλικό καβούρι* αβοκάντο, αγγούρι & σουσάμι

Uramaki* (Ρολά με φύκι εσωτερικά , 8 τμχ)

Ρολό με Γαρίδες Τεμπούρα, Ταρτάρ Καψαλισμένου Σολομού

Ρολό με Καπνιστό Σολομό, αβοκάντο

με πράσινα σπαράγγια ,τυρί philadelphia , τσάιβς & φέτες σολομού

Ρολό με Ταρτάρ Σολομού, Μαρμελάδα Πιπεριάς Φλωρίνης

Φιλέτο Μοσχαρίσιο

Sorbet Μοσχολέμονο

Φρούτα Εποχής

Στοιχεία Καταστήματος

  • Διεύθυνση: Καλαποθάκη 8-10
  • Τηλέφωνο: 2310 233173
  • Ώρες λειτουργίας:

    Καθημερινά 12:00 - 01:00

  • E-Mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Χάρτης

Σχετικά με εμάς

Οι Food Sherlocks γεννήθηκαν απ’ την ανάγκη της εποχής μας. Περισσότερα γεύματα στο δρόμο, λιγότερος χρόνος για σπιτικό φαγητό άρα χρειαζόμαστε έναν οδηγό φτιαγμένο από ειδικούς που να μας προτείνει…

Διαβάστε περισσότερα...

Στοιχεία Επικοίνωνίας

Διεύθυνση:
Τσιμισκή 59, 54623, Θεσσαλονίκη

Σόλωνος 76,10680,Αθήνα

Τηλέφωνo: 2310 25 12 32,6979913003 (Νάσια Πασχαλέρη)
Fax:
2310 251236

Email:
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Newsletter

Καταχωρήστε το e-mail σας και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα μας: