Ambrosia

Ambrosia
Tags Beauty food | Lunch break | Για παιδί | Είμαι έγκυος | Είμαι σε δίαιτα | Είμαι σε νηστεία | Έξω με φίλους | Επιλογές για βραδινό | Εστιατόρια για μη καπνίζοντες | Μετά την άσκηση

Πληροφορίες

Στο ξενοδοχείο Hyatt Regency Thessaloniki, στο φιλικό και ευχάριστο περιβάλλον του εστιατορίουAmbrosia, η πανδαισία των γεύσεων σας καλεί σε γευστικές  περιπέτειες!

Περιπλανηθείτε στο μαγικό κόσμο της ελληνικής και διεθνούς κουζίνας που προτείνει ο σεφ Michel Jost. Αξίζει να δοκιμάσετε τα μοναδικά σπιτικά ζυμαρικά και ριζότο καθώς και τη γαρνιτούρα από χαβιάρι φρέσκων μυρωδικών. Απολαύστε κρασιά από μια πλούσια λίστα που θα συνοδεύσουν το γεύμα ή το δείπνο σας και θα συμπληρώσουν τη γιορτή των αισθήσεων.

Οι προτάσεις των Food Sherlocks

Γαρίδες Σαγανάκι

με ντομάτα, τσίπουρο & φέτα

Κολοκυθόσουπα Βελουτέ

με γαρίδα, αυγό ορτυκιού & χαβιάρι

Παραδοσιακά Ντολμαδάκια

με γιαούρτι & δυόσμο

Ταλαγάνι Ηπείρου

με πράσινα λαχανικά & μαρμελάδα κόκκινης ντομάτας

Χταπόδι

με φάβα Σαντορίνης & πουρέ από κονφί μοσχολέμονου

Βουβαλίσια Μοτσαρέλα Κερκίνης

με πέστο από φιστίκι Αιγίνης & ντομάτα

Παραδοσιακή Χωριάτικη Σαλάτα

με φέτα & εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Σαλάτα Σπανάκι

με κροκέτες γραβιέρας Νάξου κράνα & ντρέσινγκ από πετιμέζι

Φρέσκα Λαχανικά

με νιφάδες ανθότυρου & πράσινο μήλο, ρόδι & ξύδι ασύρτικου

Γαριδομακαρονάδα

με ρακί & μάραθο

Γιουβέτσι

με χταπόδι & λούζα Τήνου, μετσοβόνε & πιπεριά τσούσκα

Πλεξούδες Με Λαχανικά

με λαχανικά, κρέμα ντομάτας & κεφαλογραβιέρα

Ριζότο

με βασιλομανίταρα & άρωμα τρούφας

Ριζότο Με Φιλέτο Από Κοτόπουλο

με φιλέτο από κοτόπουλο, λιαστή ντομάτα & σύγκλινο Μάνης

Χυλοπίτες

με μοσχαράκι, μανιτάρια & κεφαλοτύρι

Κουνέλι Στιφάδο

με πουρέ καρότου, περγαμόντο & σος μαυροδάφνης

Μαριναρισμένο Ψητό Κοτόπουλο

με ρίγανη, μουστάρδα & πατάτες με λεμόνι & ρίγανη *αν είστε σε δίαιτα η το επιλέξετε για βραδινό ζητήστε το με Χόρτα βραστά αρωματισμένα με λεμονόχορτο ή Ψητά μεσογειακά λαχανικά & κρέμα παλιωμένου βαλσάμικου

Μοσχαρίσιο Φιλέτο Γάλακτος

με μανιτάρια του δάσους & σος τρούφας

Μυλοκόπι Φρικασέ

με βραστά χόρτα & σος αυγολέμονο

Σιγομαγειρεμένο Μοσχαρίσιο Κότσι

με αγκινάρες Ιερουσαλήμ σος κόκκινου κρασιού με άρωμα κέδρου

Φαγκρί Φιλέτο

με πουρέ βασιλικού, μπρόκολο παγόδα, σος βουτύρου & τσιπς προσούτο *αν είστε σε δίαιτα ζητήστε το με Χόρτα βραστά αρωματισμένα με λεμονόχορτο ή Ψητά μεσογειακά λαχανικά & κρέμα παλιωμένου βαλσάμικου

Φιλέτο Λαβράκι

με πατάτες, ντομάτα & φρέσκα βότανα *αν είστε σε δίαιτα ή το προτιμάτε για βραδινό ζητήστε το με Χόρτα βραστά αρωματισμένα με λεμονόχορτο ή Ψητά μεσογειακά λαχανικά & κρέμα παλιωμένου βαλσάμικου

Φιλέτο Σολομού Σχάρας

με φακές μπελούγκα & καραμελωμένες πέρλες κρεμμυδιού *αν είστε σε δίαιτα ή το επιλέξετε για βραδινό ζητήστε το με Χόρτα βραστά αρωματισμένα με λεμονόχορτο ή Ψητά μεσογειακά λαχανικά & κρέμα παλιωμένου βαλσάμικου

Φρέσκο Ψάρι & Γαρίδες (ανά κιλό)

*Ζητήστε το με Χόρτα βραστά αρωματισμένα με λεμονόχορτο ή Ψητά μεσογειακά λαχανικά & κρέμα παλιωμένου βαλσάμικου

Στοιχεία Καταστήματος

  • Εύρος Τιμών: 10 - 25 €
  • Διεύθυνση: Hyatt Regency, 13χλμ. Ε.Ο. Θεσσαλονίκης - Περαίας
  • Τηλέφωνο: 2310 401418
  • Ώρες λειτουργίας:

    Δευτέρα-Παρασκευή 07:00-11:00, 12:30-16:00, 19:30-01:00
    Σάββατο, Κυριακή και αργίες 07:00-12:00 & 13:30-17:00

Χάρτης

Σχετικά με εμάς

Οι Food Sherlocks γεννήθηκαν απ’ την ανάγκη της εποχής μας. Περισσότερα γεύματα στο δρόμο, λιγότερος χρόνος για σπιτικό φαγητό άρα χρειαζόμαστε έναν οδηγό φτιαγμένο από ειδικούς που να μας προτείνει…

Στοιχεία Επικοίνωνίας

Διεύθυνση:
Τσιμισκή 59, 54623, Θεσσαλονίκη

Σόλωνος 76,10680,Αθήνα

Τηλέφωνo: 2310 25 12 32,6979913003 (Νάσια Πασχαλέρη)
Fax:
2310 251236

Email:
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Newsletter

Καταχωρήστε το e-mail σας και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα μας: