Σχολιασμός κουζίνας
Follow Food Sherlocks
Κάστανο. Αγαπημένο χειμερινό σνακ!
Πόσες φορές έχουμε πάρει απ' το δρόμο μυρωδάτα ζεστά κάστανα, βάλσαμο για το κρύο!
Παρ΄'όλα αυτά η ερώτηση που μας κάνετε συχνά είναι αν παχαίνουν πολύ τελικά τα κάστανα;
Μόλις 2-3 κάστανα περιέχουν περί τις 100 θερμίδες. Άρα αν φάμε 10 θα έχουμε πάρει πολύ εύκολα 1000 θερμίδες όσο αποδίδει ένα ολόκληρο γεύμα!
Τα κάστανα ανήκουν στην κατηγορία των ξηρών καρπών, περιέχουν καλά λιπαρά, βιταμίνη C, αποτελούν μια καλή πηγή πολυφαινολών (αντιοξειδωτικών) και φυτικών ινών.
Νόστιμο, χορταατικό σνακ ιδανικό για πριν από αθλητική δραστηριότητα. Προσοχή στην ποσότητα γιατί παχαίνουν!
Καλό χειμώνα!