Η εμπειρία μας στις 7 Θάλασσες!

  • Food Sherlocks
Η εμπειρία μας στις 7 Θάλασσες!

Εστιατόριο κυρίως θαλασσινών με πολύ καλό όνομα εδώ και χρόνια στην πόλη της Θεσσαλονίκης!

Στην τελευταία τους επίσκεψη οι Food Sherlocks ξετρελάθηκαν όχι μόνο με τη γεύση αλλά και με την παρουσίαση των πιάτων. Πιάτα σαν ζωγραφιά που χορταίνεις μόνο που τα βλέπεις! Πιάτα που σχεδόν όλα είναι πολύ θρεπτικά και πλούσια σε υπερτροφές! Δοκιμάσαμε σολωμό που μαρινάρεται σε ζωμό από παντζάρι,σαλάτες με ρόδι,χυμό yuzu,ζελέ από χαμομήλι και kale!

Πολύ σημαντικό για να είναι γευστικό ένα πιάτο είναι οι καλές πρώτες ύλες και ο chef Ανδρέας Βούλγαρης το αποδεινύει με τα υλικά που χρησιμοποιεί.

Tο ελαιόλαδο είναι εξαιρετικά παρθένο από την Μεσσηνία ποικιλία Κορωνέικη και εξάγεται εν ψυχρώ με οξύτητα εώς 0,4%. Οι πατάτες είναι φρέσκιες από το Νευροκόπι Δράμας. Οι ελιές είναι βιολογικές απ' το Άγιο Όρος. Τα ζυμαρικά λιγκουίνι και παρπαδέλες είναι Garolfo απ' τη Νάπολη Ιταλίας. Τα παγωτά και τα γλυκά παρασκευάζονται με φρέσκο γάλα και φρέσκα υλικά. Στην παρασκευή τηγανιτών χρησιμοποιούνται έλαια φυτικής προέλευσης. Ζητήστε φρέσκο ψάρι ημέρας και οι υπεύθυνοι θα σας ενημερώσουν για ότι καλύτερο.

Μη φύγετε χωρίς να δοκιμάσετε τη σαλάτα με μαριναρισμένο σολομό,λαχανικά & ντρέσινγκ γιαούρτι με χυμό yuzu & άνιθο,το ταρτάρ σολομού με σέλερι,πράσινο μήλο,ζελέ από χαμομήλι,λεμόνι και κρέμα από αγριοράπανο και το φιλέτο από φρέσκο λαυράκι με μαραθόριζα,πράσο,σβησμένα με ούζο και λεμόνι.

Για τους λάτρεις του κρέατος δεν θα σας αφήσει παραπονεμένους αφού τα κρέατα του καταλόγου γράφουν τόπο προέλευσης και εκτρέφονται χωρίς γενετικά τροποποιημένες τροφές,ορμόνες και αντιβιοτικά.

Το καινούργιο αδερφάκι των 7 Θαλασσών (ακριβώς δίπλα απ’τις 7 Θάλασσες,στην Καλαποθάκη) είναι το Samurai-Premium Asian Cuisine & Sushi με αυθεντικό sushi που πλέον δε βρίσκουμε εύκολα στην Ελλάδα!

Δοκιμάστε να τρώτε ψάρι ή θαλασσινά 2 φορές την εβδομάδα και θα δείτε θετική διαφορά σε όλους τους δείκτες της υγείας σας!
Καλή απόλαυση!

Δείτε περισσότερες επιλογές εδώ!

Φωτογραφίες

-thalasses-
-thalasses-
-thalasses-
-thalasses-
-thalasses-
IMG

Σχετικά με εμάς

Οι Food Sherlocks γεννήθηκαν απ’ την ανάγκη της εποχής μας. Περισσότερα γεύματα στο δρόμο, λιγότερος χρόνος για σπιτικό φαγητό άρα χρειαζόμαστε έναν οδηγό φτιαγμένο από ειδικούς που να μας προτείνει…

Στοιχεία Επικοίνωνίας

Διεύθυνση:
Τσιμισκή 59, 54623, Θεσσαλονίκη

Σόλωνος 76,10680,Αθήνα

Τηλέφωνo: 2310 25 12 32,6979913003 (Νάσια Πασχαλέρη)
Fax:
2310 251236

Email:
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.

Newsletter

Καταχωρήστε το e-mail σας και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα μας: